Ingredientes:
· 6 huevos grandes
· 2 tazas de leche
· 2 cucharadas de azúcar
· 1 cucharada de extracto de vainilla
· 6 rebanadas Pan de Canela Rebanada Ancha Original o Grano Entero
(Cortar en cubos de 1/2 pulgada)
· Sirope a gusto para servir
Proceso:
1. Precaliente el horno a 350 ° F.
2. Utilice un molde para muffins (agregue mantequilla para que no se peguen).
3. Mezcle los huevos, la leche, la canela, el azúcar y el extracto de vainilla.
4. Corte en cubos el Pan de Canela Rebanada Ancha (Original o Grano Entero).
5. Agregue el pan a la mezcla líquida y deje que el pan la absorba bien.
6. Vierte la mezcla de pan en los moldes de muffin, asegurándose de presionar bien en los
moldes.
7. Coloque suficiente cantidad que sobrepase el molde.
8. Hornee por 25 a 30 minutos hasta que estén dorados y cocidos.
9. Deje enfriar unos minutos antes de removerlos.
10. Remover y servir con su sirope favorito.